Høyer Trondheim

Adrian Løvold – verdens beste kokk?

27 år gamle Adrian er oppvokst i Trondheim og kan allerede se tilbake på en karriere utenom det vanlige. Med erfaring fra prestisjefulle kjøkken og en knepen 2.plass i «Årets Kokk», går han nå for gull som verdens beste kokk!

RUA_6595 copyAdrian har jobbet hos Mathias Dahlgren på Matbaren og Matsalen i Stockholm, hvor han senere også ble kjøkkensjef. Matsalen er Sveriges eneste 2-stjerners restaurant, og ligger på 25. plass over verdens beste restauranter. I Trondhiem var han kokk hos To Rom og Kjøkken, mens i California jobbet han for Thomas Keller, USA´s mest kjente kokk, på restaurant French Laundy. Han ser også tilbake på en tid fra restaurant Bagatell hos legendariske Eivind Hellstrøm.

Da Geir Skeie vant verdensmesterskapet for kokker, Bocuse d’Or i 2009, var Adrian med som assistent. Her ble han bitt av basillen og opparbeidet et sterkt ønske om selv å stå øverst på pallen. Og egentlig begynner det først nå. Etter en knepen 2.plass i «Årets Kokk», er målet klart – gull i Bocuse D´Or 2017!

Vi heier på Adrian, og gleder oss til å ha han med som gjesteblogger i veien mot mesterskapet. Forberedelsene er allerede i gang i testkjøkkenet i Fossegrenda. Med trøndersk natur og tilgangen på noen av verdens beste råvarer, skal forutsetningen være på plass.

Julie // Høyer Trondheim

 

Visste du at du kan betale med VIPPS hos oss? Vi sender varer over hele Norge. Ta kontakt for å bestille:

Høyer Trondheim: 47478000
Høyer Solsiden: 73510996

One comment on “Adrian Løvold – verdens beste kokk?

Legg inn en kommentar

Dame

På ønskelisten nå!

Høsten kan by på varierende vær, og antrekk med skjørt, boots og strømpebukse kombinert med strikk og fine kåper er noe som er perfekt til å regulere temperatur, men som også er veldig fint og komfortabelt. I dagens blogginnlegg viser vi frem noen antrekk vi har på vår egen ønskeliste nå! Skjørt i kord og…

Dame

Siste nytt hos Høyer Solsiden

Et garderobeskifte er i luften, og Høyer Solsiden har alt du trenger for å krydre garderoben med flotte antrekk denne sesongen. Enten om du er på utkikk etter noe til jobb, hverdags eller fest har vi et stort utvalg. I dagens blogginnlegg viser vi frem noen antrekk som står på ønskelisten nå.   Et delikat,…

Dame

Nyheter fra Busnel

Om du er på utkikk etter plagg som holder seg godt, som er klassiske, stilrene og rett og slett nydelige tilskudd til garderoben burde du sjekke ut Busnel! Busnel har vært i motebildet lenge, og kolleksjonene har noe til enhver. Dette er plagg du enkelt kan tilpasse din personlige stil. Denne sesongen er det dunvester,…

Herre

Sesongens nyheter fra Moncler til herre!

Et av høstens høydepunkter er når varene fra ikoniske Moncler kommer inn dørene til oss. Moncler tilbyr både det som er trendy og kult, samtidig som de har det klassiske i sine kolleksjoner. Jakkene er av høy kvalitet som egner seg godt i den nordiske vintergarderoben. Det kommer stadig nyheter fra det populære merket utover…