Høyer Trondheim

Adrian Løvold – verdens beste kokk?

27 år gamle Adrian er oppvokst i Trondheim og kan allerede se tilbake på en karriere utenom det vanlige. Med erfaring fra prestisjefulle kjøkken og en knepen 2.plass i «Årets Kokk», går han nå for gull som verdens beste kokk!

RUA_6595 copyAdrian har jobbet hos Mathias Dahlgren på Matbaren og Matsalen i Stockholm, hvor han senere også ble kjøkkensjef. Matsalen er Sveriges eneste 2-stjerners restaurant, og ligger på 25. plass over verdens beste restauranter. I Trondhiem var han kokk hos To Rom og Kjøkken, mens i California jobbet han for Thomas Keller, USA´s mest kjente kokk, på restaurant French Laundy. Han ser også tilbake på en tid fra restaurant Bagatell hos legendariske Eivind Hellstrøm.

Da Geir Skeie vant verdensmesterskapet for kokker, Bocuse d’Or i 2009, var Adrian med som assistent. Her ble han bitt av basillen og opparbeidet et sterkt ønske om selv å stå øverst på pallen. Og egentlig begynner det først nå. Etter en knepen 2.plass i «Årets Kokk», er målet klart – gull i Bocuse D´Or 2017!

Vi heier på Adrian, og gleder oss til å ha han med som gjesteblogger i veien mot mesterskapet. Forberedelsene er allerede i gang i testkjøkkenet i Fossegrenda. Med trøndersk natur og tilgangen på noen av verdens beste råvarer, skal forutsetningen være på plass.

Julie // Høyer Trondheim

 

Visste du at du kan betale med VIPPS hos oss? Vi sender varer over hele Norge. Ta kontakt for å bestille:

Høyer Trondheim: 47478000
Høyer Solsiden: 73510996

One comment on “Adrian Løvold – verdens beste kokk?

Legg inn en kommentar

Dame

Vårens fineste nyheter fra Moncler!

Endelig har vårens nyheter fra Moncler begynt å komme til både dame og herre! I år er det lyse farger som gjelder, noe som er helt perfekt i en nordisk vårgarderobe. Vi har fått inn flere stilige, nye modeller i tillegg til uslåelige klassikere som aldri går av moten. I tillegg til jakker og vester…

Herre

Vårnyheter fra Stone Island

Vårens nyheter fra Stone Island er endelig  i butikk!Kolleksjonen er preget av freshe farger og klassikere som egner seg godt i en stilig vår- og sommergarderobe. Vi har fått inn både bukser, shortser, jakker, hoodies, crewnecks og t-skjorter, men det forsvinner raskt! Stone Island er ikke tilgjengelig på nettbutikken, men vi sender selvfølgelig uansett! Bare…

Høyer Trondheim

ROTATE

Om du er på utkikk etter noe som kan krydre garderoben må du sjekke ut den nye kolleksjonen fra Rotate! Den byr på alt fra lekre paljetter til røffe jeans med metallisk overflate som man kan style til både hverdags og fest! Rotate tilbyr alltid det lille ekstra, og vet å lage antrekk som gir…

Dame

Klassiske nyheter til dame!

Dette er nyhetene til den kvalitetsbevisste moteløven! Vi har fått inn lekre nyheter fra flere av våre favorittmerker, som blant annet Moncler, Max Mara, Gran Sasso og Busnel. Tidløst design med det lille ekstra i fantastiske kvaliteter er fellesbetegnelser for disse, og i dag viser vi frem noen favoritter! Dette er vakre antrekk som man…